Willkommen beim Fleischerverband Nord

Fleischer Nord ist der Dachverband der Landesinnungsverbände Schleswig-Holstein und Niedersachsen/Bremen sowie der Fleischerinnung Hamburg.

Fachgeschäfte

Norddeutschlands Fleischer

Sie sind auf der Suche nach handwerklich hergestellten Fleisch- und Wurstwaren aus der Region? Unsere Karte zeigt Ihnen Fachgeschäfte in Ihrer Umgebung.

Kampagne pro Fleischgenuss

Fleisch spielt eine wichtige Rolle in unserer Kultur. Fleischgenuss ist gesellschaftlicher „Klebstoff“, der Menschen verbindet. Ohne Fleisch wäre unsere Kultur eine ganz andere.

Leistungen für Mitglieder

Modernes Fleischerhandwerk bedeutet heute, täglich anspruchsvolle Kundenwünsche zu erfüllen und gleichzeitig die Verantwortung für hochwertig und nachhaltig hergestellte Lebensmittel zu übernehmen.

Aktuelles

Neues aus dem Verbandsgebiet

Leistungswettbewerb Nord-Ost

Am 9. Oktober 2023 fand der verbandseigene Leistungswettbewerb der nord- und ostdeutschen Fleischerjugend statt. Zum ersten Mal kamen die besten Fleischerinnen und Fleischer sowie Fachverkäuferinnen aus fünf Bundesländern zusammen. In Borsdorf bei Leipzig konnten sich…

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Freisprechung Hamburg

Am 18. Juli fand im großen Saal der Handwerkskammer Hamburg die feierliche Freisprechung von fünf Fleischerinnen, 17 Fleischern, zwei Fachverkäuferinnen und einem Fachverkäufer statt. Zweimal wurde die Note eins und neunmal die Note zwei vergeben….

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Events und Aktionen

Mehrfach im Jahr veranstaltet Fleischer Nord Seminare für Innungen, Betriebsinhaber, Führungskräfte und Mitarbeiter. Die Themen: Fachtechnik, Betriebswirtschaft, Marketing und Kommunikation.

In Workshops und Coachings entwickeln unsere Dozenten mit den Teilnehmern Führungs- und Kommunikationsstile, arbeiten zum Team-Building und zur Unternehmenskultur.

Terminübersicht

Fleischersuche

Erleben Sie die Vielfalt

In Hamburg, Schleswig-Holstein, Niedersachen und Bremen gibt es rund 560 Fleischerbetriebe. Die Karte zeigt Ihnen, wie diese über den gesamten Norden verteilt sind.

Finden Sie Ihr Fachgeschäft mit der f-Marke

Geben Sie Ihre Postleitzahl oder Ihren Aufenthaltsort in die Suche ein. Auf der Karte erscheinen unsere Mitgliedsbetriebe in Ihrer Nähe. Probieren Sie es aus!

Das Fleischerhandwerk ist vielfältig

Auf den Geschmack gekommen?

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