Aktuelles
Neues aus dem Verbandsgebiet
Neue Ausgabe unseres Nachwuchsmagazins
Die neue Ausgabe von Be a Butcher ist da! Darin geht es um den Einsatz von KI im Fleischerhandwerk sowie die Möglichkeit, während einer Ausbildung im Fleischerhandwerk über den (heimischen) Tellerrand zu schauen. Ergänzt wird…
Leistungswettbewerb 2025
Am 29. September 2025 fand der verbandseigene Leistungswettbewerb der norddeutschen Fleischerjugend statt. In diesem Jahr waren die besten Fleischergesellen und Fachverkäuferinnen aus dem Norden im Berufsbildungszentrum Plön zu Gast. Es hatten sich 13 Fleischerinnen und…
Ergebnisse des Schinkenschätzens auf der Norla
Auch in diesem Jahr war unser traditionelles Schinkenschätzen auf der Norla ein beliebter Anziehungspunkt. Viele Besucherinnen und Besucher haben ihr Glück versucht und ihr Talent im Schätzen unter Beweis gestellt. Das Gewicht der Schinken lag…
Fleischersuche
Erleben Sie die Vielfalt
In Hamburg, Schleswig-Holstein, Niedersachen und Bremen gibt es rund 560 Fleischerbetriebe. Die Karte zeigt Ihnen, wie diese über den gesamten Norden verteilt sind.
Finden Sie Ihr Fachgeschäft mit der f-Marke
Geben Sie Ihre Postleitzahl oder Ihren Aufenthaltsort in die Suche ein. Auf der Karte erscheinen unsere Mitgliedsbetriebe in Ihrer Nähe. Probieren Sie es aus!
Das Fleischerhandwerk ist vielfältig