Herzlich Willkommen beim Fleischerverband Nord

Der Verband wird getragen von dem Fleischer-Verband Schleswig-Holstein, der Fleischerinnung Hamburg und dem Fleischerverband Niedersachsen/Bremen.

Aktuelles

Frohe Weihnachten

Wir haben es fast geschafft: Das Ende dieses in jeder Hinsicht aufregenden Jahres rückt in greifbare Nähe. Wir alle hatten mit ungewohnten Herausforderungen zu kämpfen und mussten uns an viele neue Situationen gewöhnen. In diesem Sinne wünschen wir Ihnen und Ihrer Familie ein friedliches Weihnachtsfest. Mit Zuversicht wollen wir das neue Jahr gemeinsam angehen.

Weihnachtspause der Geschäftsstelle

Die Geschäftsstelle des Verbandes ist vom 23. Dezember 2020 bis einschließlich 3. Januar 2021 geschlossen. In dieser Zeit erreichen Sie uns weder telefonisch noch per Mail. Ab dem 4. Januar 2021 sind wir dann wieder für Sie da. Darüber hinaus werden wir aufgrund des gegenwärtigen Lockdowns unsere Geschäftszeiten am 21. und 22. Dezember 2020 einschränken. Telefonisch erreichen Sie uns an beiden Tagen jeweils von 9.00 bis 13.00 Uhr.

Endlich Grünkohl

Das Warten hat ein Ende: Endlich Grünkohl! Mit dieser Aktion vom 1. bis 30. November feiern wir gemeinsam mit unseren Mitgliedsbetrieben in Hamburg, Schleswig-Holstein, Niedersachsen und Bremen den Start der diesjährigen Grünkohlsaison. Getreu unseres Mottos „Handwerk statt Massenware“ stehen die Klassiker Kochwurst, Pinkel, Speck und Kasseler im Fokus der für die Fleischereien kostenfreien Marketingaktion.

Wilde Wochen im Norden

Vom 1. Oktober bis 30. November unterstützen wir unsere Mitgliedsbetriebe in Hamburg, Schleswig-Holstein, Niedersachsen und Bremen beim Verkauf von Produkten aus Wildbret. Ein weiterer Pluspunkt für die Regionalität: Fleischerfachgeschäfte mit der f-Marke arbeiten mit Jägern zusammen, die ihre Reviere in der unmittelbaren Umgebung haben. So lässt sich die Kette vom Wald bis in die Frischetheke lückenlos nachverfolgen.

Online-Petition der Nationalmannschaft

Die Forderungen des DFV zur Beseitigung der Benachteiligungen des Fleischerhandwerks gegenüber großen Industriebetrieben wurden von der Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks in eine Online-Petition übertragen...

Aktionen und Termine

178. Meisterkurs
Wann: Termin verschoben
vsl. 8. Februar–KW 18

179. Meisterkurs
Wann: vsl. 20. August–22. November 2021

Norddeutschlands Mitgliedbetriebe

In Hamburg, Schleswig-Holstein, Niedersachen und Bremen gibt es rund 560 Fleischerbetriebe. Die Karte zeigt Ihnen, wie diese über den gesamten Norden verteilt sind. Mit der Suchfunktion finden Sie Fleischerfachgeschäfte in Ihrer Nähe.

Einfach Ihre Postleitzahl oder den Ort eingeben und entdecken!