Aktuelles
Neues aus dem Verbandsgebiet
Mitarbeiter gewinnen und behalten
Obwohl im vergangenen Jahr erstmals wieder steigende Ausbildungszahlen im Fleischerhandwerk zu verzeichnen waren, macht sich der Fachkräftemangel im Alltag vielerorts bemerkbar. Qualifizierte Mitarbeitende zu finden und langfristig zu binden, stellt viele Betriebe vor große Herausforderungen.…
Fleischer des Jahres
Im Rahmen der diesjährigen IFFA hat die afz am 4. Mai erneut den „Fleischer des Jahres“ gekürt. Der Preisträger heißt Markus Leggedör und kommt aus dem niedersächsischen Verbandsgebiet, nämlich aus Weener in Ostfriesland. Der Fleischerverband…
Landesinnung Schleswig-Holstein gestartet
Der Vorstand der neuen Landesinnung in Schleswig-Holstein hat seine Arbeit aufgenommen. Im ersten Quartal wurden etliche Gespräche mit Handwerkskammer, Kreishandwerkerschaften und Berufsschulen geführt. Im Februar vertraten OM Roland Lausen, stv. OM Christopher Fritze und die…
Fleischersuche
Erleben Sie die Vielfalt
In Hamburg, Schleswig-Holstein, Niedersachen und Bremen gibt es rund 560 Fleischerbetriebe. Die Karte zeigt Ihnen, wie diese über den gesamten Norden verteilt sind.
Finden Sie Ihr Fachgeschäft mit der f-Marke
Geben Sie Ihre Postleitzahl oder Ihren Aufenthaltsort in die Suche ein. Auf der Karte erscheinen unsere Mitgliedsbetriebe in Ihrer Nähe. Probieren Sie es aus!
Das Fleischerhandwerk ist vielfältig