Einladung zum Tag des Fleischerhandwerks im Norden

Der Fleischerverband Nord lädt zusammen mit der F.A.G. (Fleischer-Einkauf AG, Bremen) Kolleginnen und Kollegen des Fleischerhandwerks im Norden herzlich ein! Kommen Sie nach Egestorf in die Lüneburger Heide und genießen Sie mit uns einen Tag rund um das Fleischerhandwerk: Austausch, gute Gespräche, BBQ, Musik und Informationen über aktuelle Themen.

Lernen Sie unsere Kooperationspartner kennen, diskutieren Sie mit uns die Themen Rohstoffgewinnung und Haltungsformen und erfahren Sie mehr über die neue HACCP-App des B&L Verlags.

Darüber hinaus können Sie Einkaufsgutscheine der F.A.G. gewinnen. Die Firma Rational präsentiert vor Ort die neuesten Kochsysteme. Desweiteren werden einige Verkaufsautomaten ausgestellt.

Wann? 26.6.2022, 12–18 Uhr

Wo? Hof Sudermühlen, 21272 Egestorf

Anmeldungen über die Geschäftsstelle des Fleischerverbandes Nord: info@fleischer-nord.de oder 040-35 07 04 00

Bitte beachten: Die Teilnahme ist grundsätzlich kostenlos. Bitte haben Sie aber Verständnis dafür, dass sich maximal zwei Personen pro Betrieb kostenfrei anmelden können. Für jedeweitere Person aus dem gleichen Betrieb erheben wir eine Gebühr von 60 Euro.

Wurstprüfung

Im Vorfeld der Veranstaltung wird eine Bratwurstprüfung durchgeführt. Die Urkundenverleihung findet im Rahmen des Veranstaltungsprogrammes am 26.6. statt.

Weitere Informationen sowie die Anmeldung können Sie im Folgenden herunterladen:

Ausschreibung: Qualitätsprüfung „Bratwurst“

Anmeldung: Qualitätsprüfung „Bratwurst“