Ausbildung im Fleischerhandwerk

Unsere erste Aufgabe als Verband ist es, Innungen und Mitgliedsbetrieben zu helfen, guten Nachwuchs zu gewinnen und auszubilden. Hierbei kooperieren wir eng mit Handwerkskammern und Berufsschulen.

Ein wichtiger Teil unserer Arbeit ist es hierbei, über die Berufsbilder Fleischer/in und Fleischerei-Fachverkäufer/in und Karrierechancen in unserem Handwerk zu informieren. Außerdem möchten wir mit Voruteilen aufräumen.

Im Laufe der Zeit ist viel Wissen über unser nachhaltiges Handwerk verloren gegangen – diesem Umstand möchten wir entgegenwirken und gleichzeitig junge Menschen von den Möglichkeiten unserer kreativen Berufe begeistern.

Mehr über das Thema Ausbildung im Fleischerhandwerk erfahren Sie auch auf unserer Nachwuchswebsite Be a Butcher.

Eine Ausbildung im Fleischerhandwerk ist „Anders als du denkst!“.