Geschäftsführerwechsel Fleischerverband NSB Laut Vorstandsbeschluss im Februar 2025 wird Anna-Lena Klaus ab 1. April 2025 Dr. Joachim Drescher in der Geschäftsführung des Landesverbandes Niedersachsen-Bremen ablösen. Beide bleiben weiterhin Geschäftsführer des Dachverbandes Fleischer Nord.
Das neue Jahr ist noch recht jung und doch brachte es neben der neuen europäischen Verpackungsverordnung ebenfalls schon eine Entscheidung bezüglich der Tübinger Einwegsteuer. Das Thema Verpackung wird für das Fleischerhandwerk auch zukünftig von Bedeutung sein. Deshalb fand am 5.…
An einem Mittwoch vor 140 Jahren, am 18. Februar 1885, trafen sich 136 ortsansässige, selbstständige Fleischermeister und Schlachter in der Hamburger Neustadt. In Sagebiel‘s Etablissement gründeten sie einstimmig die Fleischerinnung Hamburg. Die Gründerväter der Innung verfolgten ein gemeinsames Ziel: Für…
WIR in Schleswig-Holstein, WIR in Berlin Im Rahmen der Grünen Woche hat das Ministerium für Landwirtschaft Schleswig-Holstein zum dritten Mal in die Landesvertretung in Berlin eingeladen. Das Motto: WIR in Schleswig-Holstein – das WIR in LandWIRtschaft soll sinnbildlich großgeschrieben werden,…
Liebe Fleischermeisterin, lieber Fleischermeister, liebes Innungsmitglied, wir hoffen, Sie hatten ein erfolgreiches Weihnachtsgeschäft und schöne Weihnachtstage. Für das neue Jahr 2025 wünschen wir Ihnen Erfolg, Gesundheit und gute Geschäfte!Das Team vom Fleischerverband Nord
Besinnliche Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr wünscht Ihnen und Ihren Lieben der Fleischerverband Nord. Die Geschäftsstelle ist ab dem 23. Dezember 2024 nicht besetzt. Ab dem 6. Januar 2025 sind wir wieder wie gewohnt für Sie erreichbar.
Mit Aussicht auf die Elbe tagte am vergangenen Dienstag die Fleischerinnung Hamburg. Zehn aktive Mitglieder und zwölf Gäste sowie die Mitarbeiter der Geschäftsstelle und der Geschäftsführung trafen sich zur Mitgliederversammlung im Hafenklub Hamburg. Wichtigster Programmpunkt war an diesem Abend die…
Das Fleischerhandwerk in Schleswig-Holstein hat sich zusammengeschlossen. Auf der Fusionsveranstaltung im Hotel Schützenhof in Groß Wittensee stimmten am 7. Oktober die anwesenden Mitglieder aus den vier Innungen Westküste, Schleswig-Flensburg, Rendsburg-Eckernförde-Kiel und Holstein einstimmig für die Gründung einer Landesinnung. Die neue…
Am 16. September 2024 fand der verbandseigene Leistungswettbewerb der norddeutschen Fleischerjugend statt. In Bremen konnten sich die besten Fleischergesellen aus den Landesverbänden Niedersachsen/Bremen und Schleswig-Holstein messen. Bei den Fachverkäuferinnen und -verkäufern traten junge Talente aus Niedersachsen/Bremen, Schleswig-Holstein sowie der Fleischerinnung…
Am 10. und 11. September fanden zum vierten Mal die sogenannten Handwerkswelten in der Eis-Arena in Planten und Blomen in Hamburg statt. Die von der Handwerkskammer Hamburg organisierte Berufsorientierungsmesse bot den rund 4.000 Jugendlichen zahlreiche Möglichkeiten, sich über eine Ausbildung…