Meisterkurs

Erste Norddeutsche Fleischerfachschule

Immer auf dem neuesten Stand

Seit über 55 Jahren bildet die Erste Norddeutsche Fleischerfachschule Meister aus. Unsere Kursteilnehmer kommen aus dem ganzen Norden. Wir sind stolz auf diese Tradition. Aber Tradition allein macht noch keine gute Ausbildung. Hierfür braucht es vielmehr eine leistungsfähige Struktur, moderne Maschinen sowie Werkzeuge und – am allerwichtigsten – engagierte und fachlich hervorragende Lehrkräfte. Denn eine Schule lebt vor allem von den Menschen, die ihr Wissen und ihre Begeisterung für die Sache an Schüler und Kursteilnehmer weitergeben.

An unserer Schule vereinen wir beides: eine moderne technische Ausstattung sowie an den aktuellen Anforderungen orientierte Fachtheorie und Wirtschaftslehre. Den Unterricht übernehmen Fleischermeister und Fachreferenten für die jeweiligen Themenbereiche.

Meisterkurse

Die Kurse finden jeweils montags bis donnerstags von 12.00 Uhr bis ca. 19.00 Uhr und freitags von 8.00 Uhr bis ca. 15:00 Uhr statt.

Kursdauer
13 Wochen

Kursgröße
max. 24 Teilnehmer; individuelle Förderung der Teilnehmer durch Zusatzkurse möglich

Veranstaltungsort
Erste Norddeutsche Fleischerfachschule
c/o Berufliche Schule Hotellerie, Gastronomie & Lebensmittelhandwerk (BS 03)
Angerstraße 4
22087 Hamburg

Unsere Meisterkurs sind nach dem Aufstiegsfortbildungsförderungsgesetz förderfähig.

Nächste Kurstermine

Bei Fragen zum Meisterkurs melden Sie sich gern bei uns!

Meister machen lohnt sich

Viele Bundesländer honorieren den Meisterabschluss mit speziellen Prämien. Die nachfolgende Übersicht gibt einen Überblick darüber, welches Land Handwerksmeister wie födert:

Baden-Württemberg
1.500 Euro Meisterprämie

Bayern
2.000 Euro Meisterbonus

Bremen
4.000 Euro Aufstiegsförderungsprämie

Hamburg
1.000 Euro Meisterprämie

Hessen
1.000 Euro Aufstiegsprämie

Mecklenburg-Vorpommern
2.000 Euro Meister-Extra,
zusätzlich: 3.000,00 Euro für die Jahrgangsbesten des Gewerkes

Niedersachsen
4.000 Euro Meisterprämie

Rheinland-Pfalz
2.000 Euro Aufstiegsbonus I

Saarland
1.000 Euro Aufstiegsbonus

Sachsen
1.000 Euro Meisterbonus

Thüringen
1.000 Euro Meisterbonus
zusätzlich 1.000 Euro Meisterprämie für die Jahrgangsbesten pro Gewerk und Handwerkskammer

Berlin, Nordrhein-Westfalen und Schleswig-Holstein unterstützen junge Meister ausschließlich mit der sog. Meistergründungsprämie. Dieser Zuschuss kann bei einer Existenzgründung oder Betriebsübernahme beantragt werden. Zusätzlich zur Meisterprämie können auch Absolventinnen und Absolventen aus Baden-Württemberg, Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachen, Rheinland-Pfalz und Sachsen-Anhalt einen Antrag hierfür stellen.

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