Einer für alle!
Die Fleischerverbände in Norddeutschland haben sich 2019 zu einem gemeinsamen Verband zusammengeschlossen. Der „Fleischerverband Nord“ (kurz: Fleischer Nord) wird getragen von der Fleischerinnung Hamburg, der Fleischerinnung Schleswig-Holstein und dem Fleischerverband Niedersachsen/Bremen.

Fleischer Nord vertritt die Interessen von 27 Innungen und 408 Betrieben. Für Vorstand und Geschäftsführung spielt dabei das Prinzip „Augenhöhe“ eine entscheidende Rolle. Nur wenn wir dieses Grundprinzip beachten, werden wir die für eine erfolgreiche Arbeit notwendige Akzeptanz bei Mitgliedern und Kooperationspartnern erreichen. Wir bieten ein Mehr an Leistungen für unsere Mitgliedsbetriebe, bei gleichzeitiger Kostenstabilität.
Als unsere bedeutendste Aufgabe sehen wir die Vertretung der Interessen des Fleischerhandwerks bei Politik, Gesellschaft und Öffentlichkeit. Darüber hinaus bieten wir für unsere Mitglieder eine Vielzahl von Beratungs- und Dienstleistungsangeboten in den Bereichen Betriebswirtschaft, Fachtechnik, Marketing und Öffentlichkeitsarbeit, Nachhaltigkeit, Recht und Referenten.

Mitglieder
Fleischerverband Niedersachsen/Bremen
293 Mitglieder, davon 14 Direktmitglieder
25 Innungen in 37 Kreisen
Fleischerinnung Hamburg
31 Mitglieder
Fleischerinnung Schleswig-Holstein
84 Mitglieder