Am 10. und 11. September fanden zum vierten Mal die sogenannten Handwerkswelten in der Eis-Arena in Planten und Blomen in Hamburg statt. Die von der Handwerkskammer Hamburg organisierte Berufsorientierungsmesse bot den rund 4.000 Jugendlichen zahlreiche Möglichkeiten, sich über eine Ausbildung…
Am 20. August 2024 fand in der Geschäftsstelle in Hamburg ein Seminar zum Thema Social Media statt. Am Beispiel von Facebook und Instagram wurden sowohl Grundlagen als auch die praktische Herangehensweise erläutert: verschiedene Beitragsformate, mögliche Inhalte, Erstellung eines Redaktionsplans und…
Es ist endlich so weit: Die Grillsaison beginnt! Und nicht nur das, auch die Fußballeuropameisterschaft in Deutschland steht kurz bevor. In nicht einmal zwei Monaten steigt das Eröffnungsspiel. Fußball und Grillen, das gehört einfach zusammen. Deshalb haben wir im Rahmen…
Am 13. April fand im „Alten Mädchen“ in Hamburg der erste Zukunftstag des Fleischerverbandes Nord statt. Er richtete sich an junge (angehende) Unternehmerinnen und Unternehmer unter 40 Jahren. Es ging um aktuelle Themen, Austausch und Networking. Marina Hoppe (jüngstes Vorstandsmitglied…
Nach wie vor fehlen Nachwuchskräfte im Fleischerhandwerk. Häufig erhalten jedoch Betriebe und Innungen die Möglichkeit, sich auf Berufsmessen oder ähnlichen Veranstaltungen (in Schulen) zu präsentieren. Dafür bietet der Fleischerverband Nord zahlreiche Materialien an: VR-Brille Ganz neu in unserem Bildungspaket ist…
Grüne Woche: Empfang in der Landesvertretung Schleswig-Holstein Das Ministerium für Landwirtschaft Schleswig-Holstein hat im Rahmen der Grünen Woche in die Vertretung des Landes Schleswig-Holstein in Berlin eingeladen. Auch LIM Roland Lausen und die Geschäftsführung Anna-Lena Klaus und Joachim Drescher folgten…
Besinnliche Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr wünscht Ihnen und Ihren Lieben der Fleischerverband Nord. Die Geschäftsstelle ist vom 22. Dezember 2023 bis 2. Januar 2024 nicht besetzt. Ab dem 3. Januar 2024 sind wir wieder wie gewohnt…
Am 9. Oktober 2023 fand der verbandseigene Leistungswettbewerb der nord- und ostdeutschen Fleischerjugend statt. Zum ersten Mal kamen die besten Fleischerinnen und Fleischer sowie Fachverkäuferinnen aus fünf Bundesländern zusammen. In Borsdorf bei Leipzig konnten sich die besten Fleischergesellinnen und -gesellen…