Liebe Fleischermeisterin, lieber Fleischermeister, liebes Innungsmitglied, wir hoffen, Sie hatten ein erfolgreiches Weihnachtsgeschäft und schöne Weihnachtstage. Für das neue Jahr 2025 wünschen wir Ihnen Erfolg, Gesundheit und gute Geschäfte!Das Team vom Fleischerverband Nord
Besinnliche Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr wünscht Ihnen und Ihren Lieben der Fleischerverband Nord. Die Geschäftsstelle ist ab dem 23. Dezember 2024 nicht besetzt. Ab dem 6. Januar 2025 sind wir wieder wie gewohnt für Sie erreichbar.
Mit Aussicht auf die Elbe tagte am vergangenen Dienstag die Fleischerinnung Hamburg. Zehn aktive Mitglieder und zwölf Gäste sowie die Mitarbeiter der Geschäftsstelle und der Geschäftsführung trafen sich zur Mitgliederversammlung im Hafenklub Hamburg. Wichtigster Programmpunkt war an diesem Abend die…
Das Fleischerhandwerk in Schleswig-Holstein hat sich zusammengeschlossen. Auf der Fusionsveranstaltung im Hotel Schützenhof in Groß Wittensee stimmten am 7. Oktober die anwesenden Mitglieder aus den vier Innungen Westküste, Schleswig-Flensburg, Rendsburg-Eckernförde-Kiel und Holstein einstimmig für die Gründung einer Landesinnung. Die neue…
Am 16. September 2024 fand der verbandseigene Leistungswettbewerb der norddeutschen Fleischerjugend statt. In Bremen konnten sich die besten Fleischergesellen aus den Landesverbänden Niedersachsen/Bremen und Schleswig-Holstein messen. Bei den Fachverkäuferinnen und -verkäufern traten junge Talente aus Niedersachsen/Bremen, Schleswig-Holstein sowie der Fleischerinnung…
Am 10. und 11. September fanden zum vierten Mal die sogenannten Handwerkswelten in der Eis-Arena in Planten und Blomen in Hamburg statt. Die von der Handwerkskammer Hamburg organisierte Berufsorientierungsmesse bot den rund 4.000 Jugendlichen zahlreiche Möglichkeiten, sich über eine Ausbildung…
Am 20. August 2024 fand in der Geschäftsstelle in Hamburg ein Seminar zum Thema Social Media statt. Am Beispiel von Facebook und Instagram wurden sowohl Grundlagen als auch die praktische Herangehensweise erläutert: verschiedene Beitragsformate, mögliche Inhalte, Erstellung eines Redaktionsplans und…
Es ist endlich so weit: Die Grillsaison beginnt! Und nicht nur das, auch die Fußballeuropameisterschaft in Deutschland steht kurz bevor. In nicht einmal zwei Monaten steigt das Eröffnungsspiel. Fußball und Grillen, das gehört einfach zusammen. Deshalb haben wir im Rahmen…
Am 13. April fand im „Alten Mädchen“ in Hamburg der erste Zukunftstag des Fleischerverbandes Nord statt. Er richtete sich an junge (angehende) Unternehmerinnen und Unternehmer unter 40 Jahren. Es ging um aktuelle Themen, Austausch und Networking. Marina Hoppe (jüngstes Vorstandsmitglied…
Nach wie vor fehlen Nachwuchskräfte im Fleischerhandwerk. Häufig erhalten jedoch Betriebe und Innungen die Möglichkeit, sich auf Berufsmessen oder ähnlichen Veranstaltungen (in Schulen) zu präsentieren. Dafür bietet der Fleischerverband Nord zahlreiche Materialien an: VR-Brille Ganz neu in unserem Bildungspaket ist…